Das schmeckt unseren Gästen heute!

 

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Unsere Apertitifempfehlung:

"Dalis"Alpenglühen
Campari mit Maracuja und Prosecco aufgegossen
Glas 6,80

Unsere Weinempfehlung (rot) 

2012 Langhe Rosso DOC Elio Filippino, 4 Amis
Aus den Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Barbera d´Alba, Nebbiolo, Syrah
kräftig rubinrot mit fruchtigem Bukett
0,1l   4,80       0,2l    8,20

 

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Rinderkraftbrühe mit Griesnockerl   4,50


Gegrilltes Kalbskarree mit gebratenen Champignons und Spargel,
dazu Herzoginkartoffeln   22,80

Gebackener Kalbskopf mit Remouladensauce
und Kartoffel-Gurkensalat    12,90

Maischoll "Finkenwerder Art" mit gegrilltem Speck,
Bratkartoffeln und Gurkensalat    15,80

Saures Kalbsrahmlüngerl mit Semmelknödel    8,90

 
Frische Erdbeeren mariniert mit Grand Marnier,
Vanilleeis und Sahne    5,80